Mi historia con Ardemos es la típica de un amor adolescente en el que primero nos conocemos por amigos en común, nos terminamos siguiendo en Instagram y unos cuantos likes y fueguitos después nos terminamos conociendo en la pasada edición del Festival del Celiaco de Madrid donde probé sus burgers y grabamos unos vídeos bien guapos y el resto es historia tripapocha.
En este tiempo hemos realizado diferentes colaboraciones, desde la entrevista que hicimos en ese festival a promocionar su brunch sin gluten y aprovechando que Octubre es un mes especial porque es mi cumpleaños, el aniversario mi diagnóstico de celiaquía y el de esta cuenta nos pusimos manos a la obra para hacer algo muy especial.
¡LA BURGER DE PUTOS CELIACOS!
Solo disponible en Octubre de 2024
La hamburguesa es un homenaje a todo lo que nos han quitado a los celiacos (Los bares) y a una fusión de Madrid (Como buen gato que soy) con Almería (Donde me fui cuando Madrid me echó porque no quería pagar el 120% de mi sueldo en un alquiler)
Es una doble smash burger con queso de oveja ahumado, crujiente de oreja adobada y salsa brava casera que se sirve junto a un cuenco de ajoblanco emulsionado y además viene con unos San Celiacos y un descuento para la tienda online.
Disponible hasta el 31 de Octubre en los locales de Ardemos en Madrid (Calle Carranza 4, 28004) y Barcelona (Carrer de Córsega 562, 08025)